Scarica qui il programma completo della Conferenza IOBC ( International Organisation for Biological and Integrated Control) che si terrà a Pisa dal 4 al 6 settembre 2019.
La Conferenza vedrà la partecipazione di oltre 150 esperti, ricercatori e tecnici del settore, provenienti da università, centri di ricerca, aziende agro-alimentari e ditte di servizi provenienti da oltre 25 paesi di tutto il mondo, dall’Europa, all’Australia, agli Stati Uniti e al Giappone, compresi i paesi africani in via di sviluppo.
Verranno affrontati i temi e le problematiche connesse con la conservazione delle derrate alimentari.
Focalizzando gli aspetti di protezione da insetti e acari dannosi, e muffe produttrici di tossine, si porrà l’accento sulle tecniche di prevenzione e di controllo rispettose per l’ambiente e per la salute dell’uomo.
I lavori verranno articolati e svolti nelle seguenti sessioni:
–Tecniche fisiche
-Tecniche chimiche e di altro tipo per il controllo dei parassiti dei prodotti immagazzinati;
-Gestione degli infestanti nell’industria alimentare;
–Prevenzione dalle contaminazioni da microflora e sviluppo di micotossine;
Quarantena e normative disciplinari;
Controllo biologico dei parassiti delle derrate alimentari; Metodi di prevenzione dai parassiti durante lo stoccaggio, il trasporto e la trasformazione dei prodotti immagazzinati; Impiego dei composti naturali per il controllo dei parassiti dei prodotti immagazzinati;
-Parassiti dannosi al legno e ai manufatti in ambienti urbani e museali.
